導讀原料：雞腿3個、鮮香菇8朵輔料：紅棗6個、枸杞子適量調料：蔥8克、生姜5克、鹽、料酒各適量，今天小編就來說說關于整個燉雞腿怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來....

原料：雞腿3個、鮮香菇8朵輔料：紅棗6個、枸杞子適量調料：蔥8克、生姜5克、鹽、料酒各適量，今天小編就來說說關于整個燉雞腿怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

整個燉雞腿怎么做好吃

原料：雞腿3個、鮮香菇8朵。輔料：紅棗6個、枸杞子適量。調料：蔥8克、生姜5克、鹽、料酒各適量。

雞腿洗凈，入沸水鍋中焯水，撈出過涼；

鮮香菇洗凈，去蒂，對半切開，蔥、生姜分別切成片 紅棗、枸杞子分別洗凈；

鍋內加入清水，放入雞腿、蔥、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫；

放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸 改用文火煮1小時，加鹽調味即可。