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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
準備材料:香菇腳250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克,接下來我們就來聊聊關于香菇腿怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇腿怎么做好吃
準備材料:香菇腳250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。
干香菇腳用鹽水泡發洗凈,去除雜質后晾干。
用紗布包住,扭干多余水分。
油下鍋,五成熱放入切半的大蒜,爆香。
放入香菇腳,三分鐘后再放干辣椒段。
電磁爐1400的火候炸到香菇腳變軟金黃時,放入迷迭香、茴香籽、花椒面、肉桂粉等香料后,拌勻再放入干辣椒面、芝麻。
拌勻,一分鐘后起鍋即可。
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