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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(8)
主料:木耳、鮮豬肉餡 輔料:大蒜、香菜、松子油、海鮮醬油、鹽、雞精 ,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于木耳蒸肉怎么做?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

木耳蒸肉怎么做
主料:木耳、鮮豬肉餡。
輔料:大蒜、香菜、松子油、海鮮醬油、鹽、雞精。
將泡發(fā)了6-8個(gè)小時(shí)后的木耳清洗干凈,切成小塊。
將大蒜切末備用。
再切一點(diǎn)蔥絲備用。
把肉餡倒入大盤(pán)子,準(zhǔn)備調(diào)味,加入1勺鹽、1勺雞精、幾滴醬油。
倒入切好的木耳,然后將材料攪拌均勻。
木耳跟肉混合的差不多就可以裝到平碟子上,把它壓平整就可以。
等水燒開(kāi)后就可以放進(jìn)去蓋上鍋蓋,大火蒸4-6分鐘。
大概5分鐘后,起蓋關(guān)火。
撒上一點(diǎn)蔥絲,然后加入適量醬油。
再加入10ml松子油。
美味的木耳蒸肉就完成啦。
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