導(dǎo)讀主料：蝦700克輔料:花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克，下面我們就來聊聊關(guān)于水煮蝦仁的做法步驟是什么?接下來我們就一起去了解一....

主料：蝦700克輔料:花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克，下面我們就來聊聊關(guān)于水煮蝦仁的做法步驟是什么?接下來我們就一起去了解一下吧!

水煮蝦仁的做法步驟是什么

主料：蝦700克。

輔料:花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克。

花椒提前用冷水浸泡。

蝦洗干凈，剪去長(zhǎng)須。

浸泡后的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。

將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，煮至蝦變色即可。

姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。

添加生抽，添加香醋。

再加芝麻油攪拌均勻作料汁。

蝦煮熟，撈出瀝干水，配上料汁即可享用。