導讀原料：兔肉300克、紅尖椒2個、生姜10克、蔥、胡椒粉、料酒、生抽各少許，現在小編就來說說關于家常爆炒兔子肉的做法步驟是什么?下面內容希望能幫助到你，我們來....

原料：兔肉300克、紅尖椒2個、生姜10克、蔥、胡椒粉、料酒、生抽各少許，現在小編就來說說關于家常爆炒兔子肉的做法步驟是什么?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家常爆炒兔子肉的做法步驟是什么

原料：兔肉300克、紅尖椒2個、生姜10克、蔥、胡椒粉、料酒、生抽各少許。

先將兔肉洗凈瀝干斬件，紅尖椒、生姜切片，蔥切花；

熱鍋放油，待油燒熱后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干變色后加入胡椒粉，灑入料酒炒勻；

放入紅尖椒，加入適量的鹽，翻炒兩分鐘后放入蔥花、生抽炒勻即可。