導讀食材準備羊肉500克、當歸20克、紅棗20克、桂圓肉10克、枸杞10克、姜適量，今天小編就來說說關于煮羊湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮羊湯的做法....

食材準備羊肉500克、當歸20克、紅棗20克、桂圓肉10克、枸杞10克、姜適量 ，今天小編就來說說關于煮羊湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煮羊湯的做法

食材準備。羊肉500克、當歸20克、紅棗20克、桂圓肉10克、枸杞10克、姜適量。

羊排洗干凈，切成塊。

放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫。

取出備用。

姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗干凈。

把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)中小火煮1.5到2小時即可。