導讀食材：粉絲2小把、白菜一棵、蒜蓉適量、辣椒適量、蔥花適量、油適量、生抽適量、鹽適量、椒鹽粉少許，下面我們就來說一說關于蒜茸蒸白菜怎么做?我們一起去了解并探討....

食材：粉絲2小把、白菜一棵、蒜蓉適量、辣椒適量、蔥花適量、油適量、生抽適量、鹽適量、椒鹽粉少許 ，下面我們就來說一說關于蒜茸蒸白菜怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒜茸蒸白菜怎么做

食材：粉絲2小把、白菜一棵、蒜蓉適量、辣椒適量、蔥花適量、油適量、生抽適量、鹽適量、椒鹽粉少許。

首先把干粉絲用開水泡發泡軟。

撈出泡好的粉絲，用剪刀剪成小段裝在盤子中。

切好的白菜整齊的碼在粉絲上面，放進蒸鍋先蒸5分鐘。

辣椒，蔥花，蒜米切成碎。

鍋中放入適量油熱好油鍋，放入辣椒，蔥頭，蒜米煸出香味。

加入少許鹽，生抽，椒鹽粉調味。

加入小半碗水一起煮成料汁，水煮沸后起鍋。

將料汁倒入粉絲白菜盤中。繼續開火蒸5分鐘左右。

關火后撒上蔥葉即可。