導讀食材：土豆、橡皮魚（已洗凈）、姜片、蔥段、鹽、料酒、白糖、醬油、雞精，我來為大家講解一下關于土豆燒橡皮魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!土豆燒橡皮魚怎么做食....

食材：土豆、橡皮魚（已洗凈）、姜片、蔥段、鹽、料酒、白糖、醬油、雞精，我來為大家講解一下關于土豆燒橡皮魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

土豆燒橡皮魚怎么做

食材：土豆、橡皮魚（已洗凈）、姜片、蔥段、鹽、料酒、白糖、醬油、雞精。

將土豆洗凈去皮，并切成厚片，將已洗凈的橡皮魚，切成塊，備用。

燒鍋倒油燒熱，下入姜片炸一下，盛出。

隨后，下入橡皮魚煎至兩面金黃后盛出。

接著，下入土豆翻炒一下，加適量的水煮開。

然后，合入橡皮魚翻炒一下。

再加點鹽、醬油、白糖調味繼續燒煮。

最后，等湯汁快要收干時，加點雞精炒勻，撒上蔥段即可。