導讀菜市場買來的鴿子讓攤主剁好，用清水浸泡至少兩小時，下面我們就來說一說關于燉乳鴿怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!燉乳鴿怎么做好吃菜市場買來的鴿....

菜市場買來的鴿子讓攤主剁好，用清水浸泡至少兩小時，下面我們就來說一說關于燉乳鴿怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

燉乳鴿怎么做好吃

菜市場買來的鴿子讓攤主剁好，用清水浸泡至少兩小時。

冷水下鍋，不蓋鍋蓋，倒入料酒，煮沸后再小火兩分鐘，關火。

把清洗干凈的鴿子放入砂鍋中，加入適量清水和兩片姜片，大火煲開后小火慢煲兩小時。

出鍋前加鹽調味，少量即可。

碗里加蔥花，一碗美味的鴿子湯就燉好啦。