1、準備薏米、紅豆、冰糖適量，薏米、紅豆放入容器，加入溫水浸泡20分鐘。2、泡發洗凈后放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮開改小火慢煮。3、煮至紅豆稍微開花，加入適量冰糖再熬幾分鐘即可，關火即可。紅豆薏米粥是一道以赤小豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食，這道粥制作簡單、營養豐富，鮮香可口。