<span class="answer">導讀</span>“四年黑暗中的苦工，一個月日光下的享樂。”法國著名的昆蟲學家法布爾曾這樣精辟地總結一種昆蟲的生活，這就是蟬的幼蟲，許昌人俗稱的“爬蚱”。前日10時30分，在....<p><img alt="亳州爬蚱現在多少錢一個（爬蚱比牛肉還貴）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ba0aca30152041509db7ff6f9d56cd39.jpg"/></p><p>“四年黑暗中的苦工，一個月日光下的享樂。” 法國著名的昆蟲學家法布爾曾這樣精辟地總結一種昆蟲的生活，這就是蟬的幼蟲，許昌人俗稱的“爬蚱”。</p><p> 前日10時30分，在市區白廟后街菜市場，一男子蹲在地上叫賣爬蚱。“昨天晚上從鄉下收購來的，都活著那，很新鮮，60元一斤。”該男子說。據了解，目前市區各大超市內出售的熟牛肉一般在100元/公斤左右，這樣算來，爬蚱的單價比熟牛肉還貴一些。</p><p> 當日，市民魏冉在這里買了半斤。魏冉說，他喜歡“油炸金蟬”這道美食。他說當鍋中油加至8成熱時，放入洗凈的爬蚱，炸至金黃色時取出，根據自己口味，趁熱撒上食鹽、孜然或者辣椒面等調味料，口感非常不錯。</p><p><img alt="亳州爬蚱現在多少錢一個（爬蚱比牛肉還貴）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bf8434f7-ed41-4387-b9a6-37531fb7fec5.jpg"/></p><p> 據了解，現代營養學研究發現，爬蚱是一種高蛋白、低脂肪、純綠色、無污染的高級營養品，被稱為“唐僧肉”。《西游記》中的“唐僧”，原是釋迦牟尼如來佛的二徒弟“金蟬子”轉世，唐三藏由金蟬子轉世為真靈東土大唐高僧，喻有“金蟬脫殼”之意，所以人們將脫殼變身的蟬作為長生、再生的象征。現代社會中，人們把營養豐富的爬蚱擺上餐桌，并稱之為“唐僧肉”，這是對爬蚱營養價值給予充分肯定再高不過的贊譽。雖然爬蚱美味，但不宜多吃。過敏體質的人吃爬蚱后，極易出現發癢、嘔吐等癥狀，嚴重者甚至會出現過敏性休克。</p><p><img alt="亳州爬蚱現在多少錢一個（爬蚱比牛肉還貴）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0f0f410a-9260-427c-986d-63706a860113.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！