吃濕核桃的功效和作用：1、抗氧化濕核桃中有大量的抗氧化成分，還有多種精氨酸和油酸，這些物質可以抑制血管的老化，和膽固醇的生成。2、提高記憶力濕核桃中有多種可以滋補大腦的微量元素，像錳和鋅等的含量就都很高，它可以促進腦細胞再生，也能提高腦細胞活性，對提高記憶力有很大的好處。3、保護心臟濕核桃果仁中的不飽和脂肪酸對提高心臟功能有很大的好處，經常食用濕核桃能保護人類的心臟。