視情況而定。綠茶、清香型烏龍茶、黃茶應該放入冰箱，存放在5℃左右的冷藏室中，且冷藏室不可有其它帶異味的物品。而黑茶、紅茶、花茶、白茶、其它烏龍茶則不應放入冰箱，應在通風、干燥、陰涼的地方存放。