坐高鐵不可以帶活蝦活蟹。根據《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品》相關規定，可能干擾列車信號的強磁化物，有強烈刺激性氣味的物品，有惡臭等異味的物品，活動物（導盲犬除外），可能妨礙公共衛生的物品，能夠損壞或者污染車站、列車服務設施、設備、備品的物品不可帶入車內。活蝦活蟹明顯屬于活物，不可帶入高鐵。