奶茶口味有珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、普洱玫瑰奶茶、可可印度奶茶、可可伯爵奶茶、紅糖姜汁奶茶、紅豆奶茶、烤香奶茶等。1、珍珠奶茶：又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。2、椰香奶茶：是奶茶的一種，主要成分為椰汁與紅茶。手捧一杯自己做的奶茶，曬著暖暖的日光，什么也不想，鼻端飄著椰絲的香味，綴上一口，香濃的奶香劃過舌尖，后味帶著淡淡的苦澀甘甜茶香，真是一種享受。3、港式奶茶：是中國香港獨有飲品，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。制作方法較大陸奶茶復雜，經過“撈茶、沖茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶（奶）”六道工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。4、普洱玫瑰奶茶：是以普洱茶、玫瑰花蕾、牛奶、糖、鹽為原料制作的一道飲品。該飲品讓人品嘗起來有微微的咸苦味兒，回味起來是玫瑰和奶茶的清甜。5、紅豆奶茶：是一道美食，主要食材是鮮牛奶、紅豆。捧在手里的那杯溫暖的奶茶，雖然沒有紅酒的高貴典雅，沒有咖啡的精致摩登，卻自有一種樸實的味道。