根據情況而定。新鮮海帶的儲存時間相對較短，可以將新鮮的海帶放置水中，目的是隔絕海帶被氧化，在這種狀態下可以保存兩天；若在保存時用保鮮膜裝好放在冰箱里冷藏，可以保存一周左右。清洗時用食用鹽水浸泡清洗，可將海帶清洗的比較干凈。