1、小蘇打加在肉里，會使肉的纖維被軟化，肉會變得更加松軟。2、小蘇打放在冰箱中，能有效除掉異味，并為食物保鮮。3、將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中，放進自家的抽屜或衣柜，能起到干燥、防發霉的作用。4、灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污。5、家里蒸饅頭、包子時，在面粉中加一些小蘇打粉和面，不僅能中和面粉中的酸味，吃起來口感也會覺得更松軟。