中國(guó)也叫沙丁魚。中國(guó)古代稱為鳁或鰯，潮汕俗語(yǔ)稱為姑魚，香港人稱為沙甸魚。沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱，也指制成油浸魚罐頭的普通鯡，以及其它小型的鯡或鯡狀魚。