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血腸放冰箱冷藏能放幾天

發布時間:2025-11-01閱讀(1)

血腸放冰箱冷藏能放2天左右。因血腸是由血液做成,通常是豬血、羊血,放置時間過長就會變質、發粘、變色、有異味。血腸是北方人的傳統食品,宰豬(羊)時,用大盆裝些鹽水接血,然后攪拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的豬(羊)肉和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料后灌腸,扎緊捆實,放入鍋中煮制即成。

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