蓮花是荷花。荷花屬毛茛目、蓮科，是蓮屬二種植物的通稱，又名蓮花、水芙蓉、芙蕖、芬陀利花、水芝、水蕓、水目、澤芝、水華等，是蓮屬多年生水生草本花卉。分觀賞和食用兩大類，原產于亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。