鮑魚蒸8-10分鐘。注意蒸鮑魚之前要先把鮑魚洗好，將內臟洗刷干凈，蒸鮑魚的時間不要過長，否則鮑魚肉容易老，影響口感?？梢栽邗U魚上放蒜蓉、粉絲一起清蒸，這樣既保留了鮑魚的鮮味，又多了蒜蓉和粉絲的風味，提升了整體的口感。