1、放餃子的盤子一定要干，盤子上面撒一點點面粉，然后再擺上餃子并用蓋子蓋上。常溫下可保存2至3天時間。2、餃子包好之后，擺放整齊，放在冰箱冷凍室，可保存一周左右。3、做好后，放的盤子里抹上一層薄薄的油，再擺放餃子，可保存兩天。