1、糖醋茄子：起初流行于中國南方，是在茄子上面切十字花來制作的精美菜品，味道酸甜軟糯，極為下飯。2、糖醋澆汁魚：是將草魚腌制后改刀下鍋炸至金黃，撈出澆上糖醋汁制作而成，魚肉味道鮮嫩可口。3、糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜，選用新鮮豬排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。4、糖醋土豆：主要原料是土豆，味道酸甜可口，口感細膩，脆香，是居家廚房不可缺少的美食。5、糖醋里脊：是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬里脊肉為主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食欲大開。