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油鍋洗手原理物理原因,因油鍋里添加了醋,油會漂在醋的上面,醋的沸點比油低很多,只有60度左右。所以只要達到60度,即可看到油鍋在滾。其實油鍋內的溫度只有60度,將手伸進去雖然會覺得燙,但不至于受傷。...
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