竹蟲是可以吃的，這就是一種寄生在竹子上的昆蟲，具有豐富的營養，炸著吃，味道香脆可口，是一種特色美食。里面含有豐富的維生素，氨基酸，蛋白質，脂肪酸，礦物質，可補充人體所需要的營養。但竹蟲中可能有細菌，不建議隨意的品嘗，如若烹飪的方法不正確，對個人健康將造成隱患。

竹蟲的相應介紹

主要生活在竹林中，在我國的南方有著廣泛的分布，常見的在陜西，福建，江西，浙江，四川，廣東，廣西，湖南，臺灣等地。竹象蟲一般都生存在竹筍里面，可以補充營養，但影響到竹筍的生長，導致竹筍枯死，影響到產量。一般在看到竹蟲后，種植戶自然會全面的鏟除，但在鏟除過程中有較大的難度。www.ws46.com

竹蟲當前價格

竹蟲具有藥用價值以及食用價值，在南方很多地攤上都可看到，而伴隨著農藥的使用，野生竹蟲出現幾率比較少。在如今市場上，一般價格在一斤60元到80元左右，在一些野味飯店中價格更高，有無數人進入到竹林里面去尋找竹蟲。在物以稀為貴之下價格會逐漸的提升，只是早已進入到有價無市的狀態，基本買不到。

有沒有人工養殖？

竹蟲有較高的經濟價值，但人工養殖相對較難。一條竹筍只能夠養活一條蟲，一畝竹林筍其實并不是很多，一斤竹蟲起碼需要100條的成蟲，因此養殖的經濟效益比較低。竹蟲的幼蟲還有成蟲全部都是食材，養殖利用空間比較大，但自然條件下很難管理，進入到冬季之后更加難以管理，養殖難度高到不敢想象。一畝竹林在生長之后無法養活太多的竹蟲，種植竹林的經濟成本還有人工成本也比較大，到目前為止并沒有人選擇養殖竹蟲。