檳榔，本品為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。是一種常綠的喬木，一般有10米高，但是最高的檳榔能長到30米左右，而且檳榔的枝干光滑沒有分枝，十分難以攀爬上去。檳榔又叫做檳榔子、大腹子、賓門。被子植物門，單子葉植物綱，分布于亞洲一些熱帶地區(qū)，在我國海南等地具有種植。檳榔不僅僅是可以食用的，還可以用來當(dāng)做觀賞植物。

它的花期為3-4月份，果實(shí)的形狀是橢圓形。它的莖直立，有很明顯的環(huán)狀節(jié)，一圈一圈的，檳榔是雌雄同株的植物。它的果實(shí)為長卵形，長度為3-5厘米，纖維狀。在現(xiàn)如今也已知檳榔的品種有36種。

檳榔是一種非常好種植的植物，對(duì)土地環(huán)境的要求并不高，基本只要有土就能存活，只是對(duì)于氣候來說要求比較嚴(yán)格。檳榔需要種在海拔比較低的地方，種的時(shí)候可以與一些雜草一起種植，可以讓他們相互競爭，讓檳榔長得更好。但是也要注意檳榔會(huì)出現(xiàn)一些疾病，比如葉斑病、葉枯病等，要注意防治這些害蟲的發(fā)生。

檳榔的采收季節(jié)一般是從今年8月份到第二年4月份都是可以的。檳榔含有很多人體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體也是有一定的好處的。在我國藥典記載中檳榔有殺蟲消積，降水利氣，里急后重等一些作用。而在我國湖南地區(qū)，就有喜歡食用檳榔的傳統(tǒng)，將檳榔采摘下來，進(jìn)行一系列的加工，然后制成成品，直接放入口里就可以了，不過隨著食用的時(shí)間過長，漸漸發(fā)現(xiàn)檳榔吃多了會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍，牙齦損壞等一系列的問題。嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致得口腔癌，所以食用過量還是對(duì)人體有壞處，所以食用的話，應(yīng)該多注意。