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自做的雜糧粥

發布時間:2025-10-28閱讀(5)

小米、綠豆、紅豆、土紅糖都是屬于保健健康食材,今天用這幾樣搭配來煮粥,把粥煮到爛爛的,非常滑爽好吃,下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

  • 首先把全部的食材準備好。

  • 紅豆要用水泡3個小時左右。【因為紅豆難煲爛所以先用水泡軟就容易煲】

  • 紅豆泡夠時間撈上來放到鍋里,小米、綠豆清洗干凈也進到鍋里,加水,水和食材的比例是2-1。

  • 蓋上蓋子定時1.10小時。

  • 煲到剩下28分鐘左右,打開蓋子放紅糖進去再繼續煲夠時間為止。

  • 打開鍋蓋,成品已經煲得很蓉爛。

  • 非常清香滑爽的雜糧粥就做好了。

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