<span class="answer">導(dǎo)讀</span>區(qū)域特點(diǎn)：西北回族地區(qū)。食品特點(diǎn)：馨香爽口、方便實(shí)惠、適合于外出野餐食用。原料：鹽葉子牛肉、粉絲、豆芽、芥末油或沖菜、香油、醬油、醋、白糖、味精、花椒面、辣....<p><strong>區(qū)域特點(diǎn)：</strong>西北回族地區(qū)。</p><p><strong>食品特點(diǎn)：</strong>馨香爽口、方便實(shí)惠、適合于外出野餐食用。</p><p><strong>原 料：</strong>鹽葉子牛肉、粉絲、豆芽、芥末油或沖菜、香油、醬油、醋、白糖、味精、花椒面、辣椒油、蒜泥、春餅皮或荷葉餅。</p><p><strong>制作方法：</strong></p><ol start="1"><li data-track="5">鹽葉子牛肉切細(xì)條，加煮好的粉絲、豆芽、芥末油或沖菜（注意：青菜苔切細(xì)粒入熱鍋炒裝八碗內(nèi)捂成“沖”味兒十足）。</li><li data-track="7">適量的香油、醬油、醋、白糖、味精、花椒面、辣椒油、蒜泥拌成餡，放入薄皮餅內(nèi)卷好食用，也可以裝入鍋盔食用。</li><li data-track="8">根據(jù)個(gè)人喜好，切成一定形狀。</li></ol><p><img alt="清真小吃有什么好吃的（清真食品合集3.15）(1)" src="/static/upload/image/20231217/264bc12da08241c79bb09ef99ac1a09b.jpg"/></p><p>牛肉薄餅</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！