工具/材料

煲

檸檬薏米水

• 食材：薏米100克、檸檬1個功效：有利于清熱利尿、去水腫、去濕氣、美白、減肥。制作：將薏米放入池中泡一晚上，然后放入鍋中加水煮開（水量一定要是薏 米 的兩倍），中小火熬制2個小時，直到清水變成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。夏天如此吃薏米，能發揮薏米最大的功效。

  

薏米白果湯

• 食材：薏米150克、白果20個（去殼）功效：治療健脾除濕、清熱排毒、脾虛腹瀉、痰喘等問題。制作：將薏米放入池中泡一晚上，然后將薏米和白果一起放入鍋中加水煮開（水量一定要是薏 米 的兩倍），中小火熬制2個小時，直到清水變成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。

  

薏米綠豆百合粥

• 食材：薏米180克、綠豆150克、百合60克功效：可以用來治療女性面部小雀斑、痔瘡、濕疹、去火，青春期美少女或者中年婦女皆宜食用。制作：將薏米放入池中泡一晚上，然后將薏米綠豆和百合放入鍋中一起加水煮開（水量一定要是薏米的兩倍），中小火熬制1個半小時，直到清水變成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。熱糯清香可常吃，有助于女性永葆青春。(www.ws46.coM)

  

牛奶薏米粉

• 食材：牛奶200克、薏米150克功效：有利于通便、美白和瘦身。制作：將薏米研磨至細小粉末狀，與熱牛奶一起攪拌，即可食用。（薏米的分量不可超過牛奶）

  

總結

• 薏米的吃法有很多種，吃法不同，功效自然不同。薏米是好東西，但也不宜多吃，一定要根據自己的需求食用，才能發揮最大的功效喲~

  

特別提示

薏米屬于寒性食品，孕婦不能吃。