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真正的懶人早餐,做一次7天不早起,5分鐘出鍋,上桌全家都喜歡

發布時間:2025-10-28閱讀(1)

真正的懶人早餐,做一次7天不早起,5分鐘出鍋,上桌全家都喜歡。有一句古話說的好,一日之計在于晨,所以早餐一定要吃好。大家可別小看了早餐的作用,現在人們生活節奏普遍偏快,很多人因為早上匆忙,早餐胡亂吃一點就直接去上班或上學,有些人則更是習慣性不吃早餐,其實這樣對身體的影響是非常大的。要知道,從頭天晚餐到第二天早餐時間是間隔很久的,如果早上再不吃飯的話,也就意味著你的胃將長達10多個小時不進食,這樣身體得不到能量的供給,工作和學習效率是會受一定影響的,而且長期不好好吃早餐,對腸胃也是不好的。所以啊,一頓有質量高營養的早餐是非常至關重要的,因為只有吃好了吃飽了,做起事情來,才能更加有干勁。天氣越來越冷,早餐不用出去買了,今天就給大家分享一個真正的懶人早餐做法,做一次七天都不用早起。

準備食材:

普通面粉、小蔥、清水、玉米油

具體做法:

1.先準備250g的面粉倒入大碗里面,下面準備一把小蔥,將它切成蔥花,然后再把蔥花倒進面粉里面,加入適量的清水把面粉攪拌成絮狀,攪成絮狀以后往里面加入20g的玉米油,然后下手把它揉成面團,加油揉面不會沾手,揉成像這種軟硬適中的面團就可以。

2.我們再把面團放在案板上揉一下,將它搓成長條,搓成長條以后用刀把它分成大小均勻的面劑子。

3.然后取出一個小面劑子,用手指往里揉,把它揉成一個小圓球就可以。

4.全部揉好以后在一個盤子里面刷上一層油,薄薄的一層就可以了,然后把揉好的面團依次放進盤子里面,在面團的表面也刷上一層油,防止水分蒸發,蓋上蓋子讓面團充分的醒發。

5.這會兒面團已經醒好了,用手指按壓一下,非常的柔軟,接下來把盤子里面多余的油倒在案板上,用手把它涂抹均勻,涂抹均勻以后把面團放在案板上,用手把它按扁。

6.全部處理好以后,用搟面杖把它搟成牛舌狀。

7.然后從底部把它卷起來,再次用手把它按扁,再從另一頭把它卷起來,卷好以后封口朝下,用手把它輕輕按壓一下,最后用搟面杖把它搟開,這樣做出來的餅層次會非常豐富,把它搟成薄一點的餅坯,像這樣就可以。

8.全部做好以后我們在最下面墊上一層保鮮膜,然后把餅放在上面,再墊上一層保鮮膜,再次放上餅坯,依次像這樣重復操作就可以,多做一些,像這樣放在冰箱。

9.早上起來不用解凍,直接拿出來,餅鍋里面不用放油,直接把餅坯放進去,喜歡的朋友可以在上面撒點黑芝麻增香,用勺子按壓一下,使黑芝麻跟餅坯完全融合,蓋上蓋子,烙4分鐘就可以。

10.時間到,打開看看,用鏟子按壓一下,餅迅速回彈鼓起就證明已經熟了。

11.把它盛出來,我們來看一下,這個餅非常的酥脆,捏一下就掉渣的那種,掰開看看,里面的層次也是非常的豐富。

12.一次可以多做一些放冰箱,早上起來烙4分鐘就可以,非常適合早上趕時間的朋友,喜歡就趕緊在家試試吧。

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