南瓜好吃有秘訣，很多人都做錯了，學(xué)會這樣做，比吃肉還過癮。大家都知道秋天的南瓜吃起來最香甜，營養(yǎng)也最豐富。雖然現(xiàn)在的栽培技術(shù)可以讓我們一年四季都可以吃到南瓜，但南瓜自然成熟的最佳季節(jié)是現(xiàn)在的秋天，我們應(yīng)該抓住這個時機(jī)多吃吃應(yīng)季的蔬菜，自然生長的才是最健康最美味的！

南瓜是一種營養(yǎng)很豐富的蔬菜，富含多糖、類胡蘿卜素、礦物質(zhì)、果膠和氨基酸、維生素等微量元素，常吃南瓜具有提高身體免疫力、保護(hù)視力、促進(jìn)生長發(fā)育、美容養(yǎng)顏、清熱祛濕、保護(hù)胃壁的作用，日常飲食中可以多給家人吃南瓜。

說到南瓜的吃法，我們家平常最喜歡的就是把南瓜炒著吃，南瓜煮粥吃，今天嘗試了個新吃法，沒想到味道是美味得不要不要的，做了一大盤，竟然被我一個人干掉了，我自己都不敢相信呢！接下來我們就一起來看下做法吧！

準(zhǔn)備食材：

南瓜、白糖、糯米粉、面包糠、食用油

具體做法：

1.準(zhǔn)備一小塊南瓜，先把南瓜去皮后切塊，切塊后上鍋蒸熟。

2.南瓜蒸熟后加點(diǎn)白糖，搗碎成泥。

3.分次加入糯米粉攪拌，揉成面團(tuán)。

4.揪點(diǎn)面團(tuán)揉成圓形。

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5.壓成圓餅后裹上面包糠。

6.油溫五成熱下鍋小火慢炸，剛下鍋不要動，以免搗壞了，稍微炸下定型浮起來后再翻面，炸至金黃熟透撈出控油。

7.南瓜學(xué)會這樣做軟糯香甜，非常的好吃，喜歡就趕緊在家試試吧。