天涼孩子反復(fù)咳嗽，家長(zhǎng)記住這種秋梨膏做法，古法配方更靠譜。梨子具有養(yǎng)肺的作用，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤(rùn)肺的功效，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。天氣一冷流感比較多，今天我們?cè)诩野拘∨笥岩材芎鹊那锢娓唷?/span>

準(zhǔn)備食材：

梨子、紅棗、羅漢果

具體做法：

1.剛從菜市場(chǎng)上買了5斤的梨，我這個(gè)品種是萊陽(yáng)梨，你們做的時(shí)候也可以換成雪梨。

2.梨子洗凈后不用削皮，直接擦成細(xì)絲。

3.然后倒進(jìn)鍋里，添加50g的紅棗。

4.處理羅漢果的時(shí)候，用搟面杖簡(jiǎn)單的敲碎，我們只要里面的這個(gè)東西。www.ws46.com

5.大火煮沸之后，又轉(zhuǎn)小火燉了45分鐘，這個(gè)狀態(tài)就已經(jīng)做好了。

6.冷涼的時(shí)候，我們可以借助小風(fēng)扇，加速它降溫的速度。

7.這時(shí)候再準(zhǔn)備一塊紗布，把梨汁過濾出來(lái)。

8.倒完梨汁之后開大火煮開，一直煮到這樣沸騰的狀態(tài)，我們轉(zhuǎn)小火慢慢熬。

9.熬秋梨膏的時(shí)間大概在2-3個(gè)小時(shí)左右，最后一直到顏色加深又特別粘稠的程度就可以出鍋了。

10.熬秋梨膏的時(shí)候梨子不用去皮，肺熱咳嗽不能用生姜，風(fēng)寒咳嗽不能用川貝，這款本來(lái)是給孩子熬的，所以這兩樣我都沒有放。