置于室溫下成熟：如果您有時(shí)間等待，可以將未成熟的李子放置在室溫下，讓它們自然成熟。當(dāng)李子變軟并且皮膚上出現(xiàn)黑斑時(shí)，它們已經(jīng)成熟了。

放入紙袋中：將未成熟的李子放入紙袋中，這有助于集中果實(shí)釋放的乙烯氣體，從而加速成熟過(guò)程。請(qǐng)注意，不要使用塑料袋，因?yàn)樗鼈儠?huì)捕獲水分并導(dǎo)致果實(shí)腐爛。

放置在成熟的水果旁邊：將未成熟的李子與成熟的蘋果或香蕉等其他水果放在一起，這有助于加速成熟過(guò)程。成熟的水果會(huì)釋放出乙烯氣體，幫助未成熟的李子變軟和變甜。

用紅酒催熟：將未成熟的李子浸泡在紅酒中，使其吸收紅酒中的酸和糖分，有助于加速成熟過(guò)程。不過(guò)，這種方法可能會(huì)改變李子的口感和顏色。

嘗試加熱：將未成熟的李子放在烤箱中，在低溫下加熱一段時(shí)間，有助于加速成熟過(guò)程。但是，請(qǐng)注意不要將其過(guò)度加熱，否則可能會(huì)影響口感。