使用保鮮袋：將切好的洋蔥放入密封的保鮮袋中，將其擠出所有空氣，并將其放入冰箱中。這樣可以有效地減少氧氣接觸洋蔥的表面并降低它們的新鮮程度。

使用玻璃罐：將切好的洋蔥放在一個干燥的、密封的玻璃罐中，確保洋蔥不會接觸到空氣。同樣將其放入冰箱中以延長保存時間。

烤箱干燥法：將切好的洋蔥放在烤盤上，在烤箱中以低溫（50-60°C）干燥。當它們變得脆硬時，就可以將它們取出并存放在密封的容器中。

冷凍法：將切好的洋蔥分別放入冰塊托盤中，并倒入足夠的水，然后冷凍。等到凍成冰塊后，可將其轉移到密封的容器中，并在需要時解凍使用。