1、西施壺可以煮。

2、熱身：首先將剛買回來的西施壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮一小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

3、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

4、潤壺：壺中加糖或甘蔗，入鍋煮一小時，糖分能夠讓茶壺得到滋潤。

5、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時，這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令人齒頰留香了。