挑選新鮮的水果，將其洗凈并去皮。您可以選擇任何喜歡的水果，例如草莓、藍(lán)莓、覆盆子、芒果、菠蘿等等，或者用多種水果混合。

將水果切成小塊，放入攪拌器中。如果您使用的是漿果，不需要切成小塊。

加入適量的水或果汁，在攪拌器中混合至完全泥狀。

將混合好的果泥倒入冰盤(pán)中，放進(jìn)冰箱冷凍室中冷凍數(shù)小時(shí)，直到果泥變硬成冰塊。

取出冰塊，將其分別放入攪拌器中，攪打至成果凍狀。如有必要，再加入少量水或果汁來(lái)幫助攪拌，并根據(jù)口味添加適量的糖或蜂蜜。

將攪拌好的果凍倒入杯子中，裝飾上喜歡的水果塊或草草，即可享用。