全家福配菜有干魷魚、干蝦米、基圍蝦、魷魚、臘腸、豬皮、雞胗、瘦肉、冬菇、腐竹、木耳、荷蘭豆、西芹、竹筍、菜椒、洋蔥、坡芹、胡蘿卜、花生、腰果。全家福菜是海南人婚慶喜愛的一道菜，尤其是海南文昌人辦酒席時(shí)，第一道菜上的便是“全家福”。