1、蜜餞類：有甘欖、黃金李、蜜李片、蜜桃片等。2、果脯類：有楊桃脯、李脯、黃皮豉等。3、果糕脯：有山楂糕、五味姜、山棗糕等。4、話化類：有話梅、話李等。5、中式涼果類：有冬瓜片、糖馬蹄、糖蓮藕、糖柑餅等。