荷花叫芙蓉是由于荷花開放美麗，并帶有一種嬌艷秀麗的感覺，不少人會用“清水出芙蓉”的比喻形容荷花，所以會被人們稱為水芙蓉或者芙蓉。荷花的葉子呈橢圓形，直徑可達70厘米，具有14-21條輻射狀葉脈，表面深綠色，背面灰綠色。