幾個(gè)月到1年不等。楊梅酒是一種果酒，和白酒不一樣，比較容易滋生細(xì)菌而變質(zhì)，保存時(shí)間并不長(zhǎng)，如果是直接置于常溫下保存，一般只能保存幾個(gè)月左右，如果是將其置于冰箱冷藏，則保存時(shí)間會(huì)有所延長(zhǎng)，大約可以保存1年。泡了5年的楊梅酒能喝嗎：不建議飲用。一般果酒的保存時(shí)間就不長(zhǎng)，而如果是自制的楊梅酒保存時(shí)間更短，因?yàn)槔锩鏇]有添加防腐劑，而且用料天然，水分及糖分含量高，容易繁殖滋生細(xì)菌，泡了5年的楊梅酒很可能變質(zhì)、變酸，滋生了大量的有害細(xì)菌，人體食用后很可能會(huì)引起不適反應(yīng)，因此泡了5年的楊梅酒就不宜再喝了。