不用。白蘿卜是高纖維食物，可以促進(jìn)腸胃蠕動，改善胃腸功能。白蘿卜中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿卜的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補(bǔ)充鈣質(zhì)，營養(yǎng)價值更高。