導讀將牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒錘砸扁，下面我們就來聊聊關于紅酒牛排飯做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!紅酒牛排飯做法竅門將牛里脊去筋，切拇指厚的片....

將牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒錘砸扁，下面我們就來聊聊關于紅酒牛排飯做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅酒牛排飯做法竅門

將牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒錘砸扁。

用鹽，嫩肉粉，百里香將其腌制10分鐘。

平底鍋內放黃油和奶油，燒至滾燙后，放入腌制好的牛扒，煎30秒，翻面再煎30秒即可。

將煎好的牛扒放入餐具內，淋上紅酒汁，再裝飾即可。

最后裝上米飯一起食用。