導(dǎo)讀主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡蘿卜半根，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于口蘑炒芹菜的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!口蘑炒芹菜的家常做法主....

主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡蘿卜半根 ，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于口蘑炒芹菜的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

口蘑炒芹菜的家常做法

主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡蘿卜半根。

輔料：葵花子油適量，鹽適量。

蘑菇切片，但是我喜歡有蘑菇的感覺就切成了塊。

芹菜去葉子，洗干凈，將根莖切段。

黑木耳要提前水發(fā)。

胡蘿卜切成薄片。

鍋燒熱，下適量油，先炒胡蘿卜片，因為一方面胡蘿卜一定是需要過油，人體才能充分吸收胡蘿卜素，另一方面，胡蘿卜做煮容易爛。

接下去可以將三樣一起下鍋同時翻炒。

等所有菜都炒得差不多了，再一點鹽，不需要放糖，是因為胡蘿卜已經(jīng)有甜味了。

不需要加水，如果感覺太干，可以適量加一點點的清水，滾開后即可裝盤。