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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(3)
食材:面粉300g、胡蘿卜100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蠔油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g,我來為大家科普一下關(guān)于餃子怎樣做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

餃子怎樣做好吃
食材:面粉300g、胡蘿卜100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蠔油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g。
先將面粉倒入盆里,加水攪拌成面絮狀。
加一點食用油把面絮揉成光滑的面團,醒發(fā)一個小時左右。
把做餡料的蔬菜洗凈備用。
分別把肉和蔬菜剁成餡,按自己的喜好搭配裝盤,這里我搭配了玉米豆角胡蘿卜肉餡,香菇豬肉豆角,豬肉香蔥,三種餡料。
喜歡入味點的可以把料炒一下,生餡感覺沒有那么好吃。
用搟面杖把面皮搟成圓形,這里我沒有搟面杖,用的是瓶子,然后包上餡料。
最后按自己要吃的量包好煮熟就可以了。
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