導(dǎo)讀材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、紅椒片25克、生姜少許、蔥段少許、鹽2克、味精適量、料酒適量，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于包菜炒熏肉教程?接下來(lái)我....

材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、紅椒片25克、生姜少許、蔥段少許、鹽2克、味精適量、料酒適量，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于包菜炒熏肉教程?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

包菜炒熏肉教程

材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、紅椒片25克、生姜少許、蔥段少許、鹽2克、味精適量、料酒適量。

包菜洗凈切片。

鍋加清水燒開(kāi)，倒入熏肉煮熟。

撈出熏肉備用。

鍋中倒入適量清水，加適量鹽，放入包菜，焯至斷生撈出。

熱鍋?zhàn)⒂?，倒入熏肉炒香?/p>

放入姜、蔥段、蒜片炒勻。

倒入包菜炒片刻。

放入紅椒片炒熟，加鹽。

放入味精、料酒調(diào)味，翻炒均勻，裝盤(pán)即成。