當前位置:首頁>美食>芝麻餡湯圓家常做法湯圓的芝麻餡如何做
發布時間:2025-10-25閱讀(3)

1、黑芝麻餡原料:黑芝麻粉40克,白糖40克,豬油20克、水磨湯圓粉100克,溫水85克。
2、將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟, 關火。
3、放涼后倒入攪拌機,打磨成黑芝麻粉。
4、加入白糖,豬油,混合均勻,放入冰箱冷藏一小時以上。
5、取出分成六份,捏合成團即可。
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