導讀大麥怎么吃1、與大米一同蒸飯吃，可減少其他高熱量食物的攝入，更有強身健體的功效。2、直接煮粥或是磨成粉煮成麥片粥，可養胃，主治消化不良。3、可磨成粉后制作成....

大麥怎么吃

1、與大米一同蒸飯吃，可減少其他高熱量食物的攝入，更有強身健體的功效。

2、直接煮粥或是磨成粉煮成麥片粥，可養胃，主治消化不良。

3、可磨成粉后制作成餅、饃、糕，是北方十分有特色的一道小吃。

4、可磨成粉后再加工，制成糌粑，這在西藏地區比較多見。

5、可制作成大麥茶，煮成茶飲，可用于養生保健。

6、可搭配其他食材制成食療方，治療多種疾病。