導讀1張圖片“韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纖維常吃可防便秘、可預防腸道癌的發生，韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張....

1張圖片 “韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纖維常吃可防便秘、可預防腸道癌的發生，韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用蝦皮富含蛋白質、鈣和多種礦物質，多食對生長發育期兒童缺鈣很有幫助，也可預防老年人骨質疏松” ，接下來我們就來聊聊關于胡蘿卜包菜燙面蒸包?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

胡蘿卜包菜燙面蒸包

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“韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纖維常吃可防便秘、可預防腸道癌的發生，韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用。蝦皮富含蛋白質、鈣和多種礦物質，多食對生長發育期兒童缺鈣很有幫助，也可預防老年人骨質疏松。”

食材明細

韭菜500g

面粉300g

雞蛋2個

水發木耳50g

蝦皮1把

香油適量

花椒油適量

鹽適量

蠔油適量

咸鮮口味

蒸工藝

半小時耗時

普通難度

燙面韭菜素餡蒸包的做法步驟

1

先燙面，開水慢慢倒入面粉，用筷子攪成絮狀。

2

稍涼揉成光滑面團醒10分鐘。

3

揉成長條切15個劑子，搟成薄皮。

4

韭菜、木耳切末，雞蛋放少量鹽打撒用油炒碎。

5

倒香油、蠔油、花椒油、鹽拌勻，包起來。

6

鍋中水開上蒸屜，再開鍋8分鐘皮薄餡大的韭菜包就ok啦。

使用的廚具：蒸鍋

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