導讀這個米豆腐小時候夏天常吃，都是媽媽自己做的呢見這邊市場上也有賣的，就買了一些回來自己拌，看看是不是跟媽媽做的一樣覺得味道還不錯(*^__^*)嘻嘻……，下面....

這個米豆腐小時候夏天常吃，都是媽媽自己做的呢見這邊市場上也有賣的，就買了一些回來自己拌，看看是不是跟媽媽做的一樣覺得味道還不錯(*^__^*) 嘻嘻……，下面我們就來說一說關于米豆腐的做法大全竅門?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

米豆腐的做法大全竅門

這個米豆腐小時候夏天常吃，都是媽媽自己做的呢！見這邊市場上也有賣的，就買了一些回來自己拌，看看是不是跟媽媽做的一樣。覺得味道還不錯(*^__^*) 嘻嘻……

食材

米豆腐

300g

油

適量

鹽

適量

白醋

適量

蔥姜蒜

適量

西紅柿

150g

醬油

適量

制作時間：10分鐘內

用餐人數：

步驟

1

買回來的米豆腐切條放入涼白開里泡一下，西紅柿去皮切小塊，青椒去籽切末，蔥姜蒜切末備用

2

起鍋放油放入大蒜；西紅柿青椒翻炒

3

加入幾滴白醋炒勻，在加入適量的水煮開

4

加鹽等湯汁濃稠即可關火

5

出鍋放涼備用

6

把過了涼白開米豆腐撈出瀝干裝盤

7

放入炒好放涼了的番茄醬一大勺

8

放上一小勺香蔥，一小勺姜末；適量白醋；適量醬油，少量的鹽跟味精。

9

吃的時候拌勻即可