導(dǎo)讀天太熱不想吃飯？教你做網(wǎng)紅飯團(tuán)，軟糯鮮香又美味，孩子搶著吃哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？，我來(lái)為大家科普一下....

天太熱不想吃飯？教你做網(wǎng)紅飯團(tuán)，軟糯鮮香又美味，孩子搶著吃哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于在家自己做糯米飯團(tuán)?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

在家自己做糯米飯團(tuán)

天太熱不想吃飯？教你做網(wǎng)紅飯團(tuán)，軟糯鮮香又美味，孩子搶著吃。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？

飯團(tuán)是日本的傳統(tǒng)美食，其主要原材料就是家里的剩米飯，然后再搭配著其他魚(yú)類(lèi)以及蔬菜，再根據(jù)自己的喜好添加配料制成各種各樣的飯團(tuán)。以前我家是不愛(ài)吃飯團(tuán)的，但是從我家寶寶看了《蠟筆小新》的動(dòng)畫(huà)片之后，劇情中的小新出門(mén)游玩總會(huì)帶著飯團(tuán)吃，因此，就勾起了我家孩子的食欲，所以不知不覺(jué)中我家隔三差五給孩子做飯團(tuán)吃。

尤其是現(xiàn)在氣溫升高之后，我家更不愛(ài)做飯了。于是就嘗試著做飯團(tuán)吃，飯團(tuán)的做法簡(jiǎn)單，搭配著各種餡料軟糯鮮香，比壽司還要香，尤其是對(duì)于現(xiàn)在的學(xué)生黨已經(jīng)上班族都可以帶著自家做的飯團(tuán)，每天早上吃一個(gè)它，肚子不餓，營(yíng)養(yǎng)好精，簡(jiǎn)單省事，好了，話(huà)不多說(shuō)，直接給大家上干貨啦！

——網(wǎng)紅營(yíng)養(yǎng)飯團(tuán)——

準(zhǔn)備食材：剩米飯1碗，蘋(píng)果醋，蛋黃10個(gè)，肉松半碗，海苔，火腿1個(gè)。

操作步驟：

1.準(zhǔn)備一碗剩米飯，加入一勺蘋(píng)果醋，海苔一小把將用搟面杖敲碎，放入剩米飯中將其攪拌均勻備用。

2.然后再準(zhǔn)備提前蒸好的咸黃蛋十個(gè)，肉松半碗放入碗中備用，火腿腸半個(gè)將其切片備用。

3.炒鍋燒熱放適量的食用油，油熱后我們將切好的火腿腸放入里面，煎至兩面金黃，然后裝盤(pán)備用。

4.煎好的火腿腸，我們將其斜切成三角形，放入盤(pán)中備用。

5.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的三角模型，將拌好的米飯放入里面，中間加上1片火腿腸，然后再放上一勺米飯，用另一個(gè)干凈的三角模型將其壓實(shí)一下。壓實(shí)之后第一種類(lèi)型的飯團(tuán)就做好了，怎么樣？你學(xué)會(huì)了嗎？

6.然后再次取一個(gè)干凈的三角模型，舀上一層米飯，在中間放上一個(gè)蛋黃，上面再放上一層米飯。又另一個(gè)模型將其壓實(shí)。第二種口味的飯團(tuán)就做好了。

7.將做好的飯團(tuán)，在外面包上一層海苔，可以根據(jù)自己的喜好包裝，再有同樣的方法在中間包上一層肉松，就可以裝盤(pán)了。

8.如果在家里直接吃的話(huà)就可以在盤(pán)里食用，如果帶到學(xué)校或者公司可以直接放在一個(gè)保鮮盒里就可以了。這樣做的飯團(tuán)即干凈，而且有營(yíng)養(yǎng)，還能管飽。不用每天著急點(diǎn)外賣(mài)吃了。

好了，以上就是關(guān)于網(wǎng)紅飯團(tuán)的制作方法。怎么樣？作為廚房小白的，你學(xué)會(huì)了嗎？大家沒(méi)有三角形模具的也可以用手將面團(tuán)團(tuán)成一個(gè)圓形，放在盤(pán)中食用。

這款網(wǎng)紅飯團(tuán)不用添加任何的食用油，其味道鮮香美味，做法簡(jiǎn)單，特別適合家里的廚房小白吃。

要說(shuō)這款飯團(tuán)的關(guān)鍵一步就是在于米飯的蒸制，大家在蒸米飯的時(shí)候按照1:1.5的比例做。這樣做出來(lái)米飯即不發(fā)硬也不會(huì)特別的軟，愛(ài)吃飯團(tuán)的朋友，趕緊去試試吧！

好了，今天關(guān)于網(wǎng)紅飯團(tuán)的分享就到這里了。你還對(duì)飯團(tuán)的做法有其他技巧嗎？歡迎評(píng)論區(qū)留言哦！喜歡本文章，記得收藏加轉(zhuǎn)發(fā)哦，咱們下期見(jiàn)。

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